고령친화식품 개발을 위한 함침기술의 이용 가능성 - koreascholar

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고령친화식품 개발을 위한 함침기술의 이용 가능성

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식품과 기계 (Food and Machinery)

제11권 제1호 (2014.12)
p.31

한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)

저자

조형용(CHA의과학대학교 식품생명공학과)

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