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pp.157-167
환경대기 중의 휘발성유기화합물을 채취할 때 사용하는 샘플링 방법은 백을 이용한 샘 플링 방법과 흡착관을 이용한 샘플링이 대표적이다. 본 연구에서는 실제 대기시료를 이 용하여 두 샘플링 방법을 동시에 진행하여 비교하고자 하였다. 시료의 채취방법에 따른 회수율 정도를 알아보기 위해, 청국장을 조리하면서 발생하는 시료를 채취하는 과정에서 실험을 진행하였다. 그 결과, 유기산의 회수율이 백 샘플링보다 흡착관을 이용한 샘플링 에서 평균적으로 98.6 %의 percent difference (PD)를 나타내는 것을 확인하였다. 카보닐 계열과 방향족은 19.2와 34.3 %로 비교적 적은 차이를 나타냈다. 각 성분 중에서 butyl acetate는 0.50 %로 가장 낮은 수치를 보였고, TMA도 마찬가지로 비교적 낮은 수치를 기록하였다(2.13 %). 이러한 결과는 현장 조건에서 채취방식의 중요성을 확인해 주었다
For the collection of volatile organic compounds (VOC) in air matrix, the use of bag and sorbent tube sampling methods is common. In this study, we compared the reliability of two sampling methods between bag and sorbent tube in the analysis of VOC under the actual field conditions. To compare the recovery rate of VOC in each sampling method, both methods were applied concurrently when cooking the old Korean style soy-bean soup (Cheonggukjang). The results of this study indicated that sorbent tube sampling generally yielded enhanced recovery rate relative to bag method. The largest difference was observed from volatile fatty acid (VFA) group with percent difference (PD) of 98.6 %. The bias between two sampling methods decreased greatly from carbonyl and aromatic group with a few tens of percent (19.2 and 34.3%). The lowest difference was seen from butyl acetate (0.50 %). In case of trimethylamine, recovery rate of each sampling method was almost same (2.13 %). The overall results confirm the significance in the selection of sampling methods for certain VOC such as VFA under the field conditions.
