본 연구는 제주도 지역에서 이용되는 민속식물에 대한 전통 지식 정보를 수집 및 보존을 위하여 2011년 3월부터 11월까지 수 행되었다. 제주도지역의 78개소에서 주민 177명을 대상으로 수 집한 조사야장 1,774장의 설문조사를 분석한 결과, 조사된 식물 은 총 103과 260속 312종 2아종 37변종 5품종의 총 356분류군으 로 정리되었다. 용도별 이용현황은 약용 284분류군, 식용 145분 류군, 제례 36분류군, 생활용품 31분류군, 목재 31분류군 등으 로 주로 약용의 빈도가 높았다. 이용 부위로는 잎, 줄기, 식물체 전체 순으로 나타났다. 또한 분류군별 이용 빈도를 분석한 결과, 질경이, 쑥, 인동 등의 순으로 확인되었다.
The ethnobotanical study was conducted to record and conserve the traditional knowledge of botanical taxa in Jeju island, Korea from March to November, 2011. According to the survey results, derived from 1,774 sheets of 177 residents at 78 places, the ethnobotanical plants in Jeju island consisted of a total 356 taxa; 103 families, 260 genera, 312 species, 2 subspecies, 37 varieties and 5 form. The analysis of usage for 365 taxa showed that the medicinal use was the highest with 284 taxa, followed by edible with 145 taxa, ritual with 36 taxa, craft with 31 taxa and timber with 31 taxa respectively. The leaf of plant was the most useful part, followed by stem and whole plant. The most frequently mentioned taxon was Plantago asiatica (34 citations), followed by Artemisia princeps (32 citations) and Lonicera japonica (30 citations).