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주류의 에틸카바메이트 생성과 제어기술

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식품과 기계 (Food and Machinery)

제12권 제1호 (2015.12)
p.6

한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)

저자

박승국 | 경희대학교 식품생명공학과

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