논문 상세보기

식품 중 유해물질 관리 및 저감화 추진방안

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/310084
모든 회원에게 무료로 제공됩니다.
식품과 기계 (Food and Machinery)
한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)
저자
  • 김혜정(식품의약품안전처 오염물질과)