논문 상세보기

서울우유 중앙연구소

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/310086
구독 기관 인증 시 무료 이용이 가능합니다. 4,800원
식품과 기계 (Food and Machinery)
한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)
저자
  • 신용국(서울우유 중앙연구소장)