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한국음식 세계화를 위한 메뉴개발 및 상차림

전희정
  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/316263
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한국식생활문화학회학술대회 논문집
2007 춘계 한국식생활문화학회 논문집 (2007.03)
pp.91-94
한국식생활문화학회 (The Korean Society Of Food Culture)
저자
  • 전희정(숙명여자대학교 한국음식연구원)
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