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간행물
한국식생활문화학회학술대회 논문집
발행기관
한국식생활문화학회
자료유형
학술대회
간기
반년간
수록기간
2007 ~ 2021
주제분류
자연과학 > 생활과학
자연과학 분류의 다른 간행물
십진분류
KDC 594
DDC 641
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권호
2021
2021년 (사)한국식생활문화학회/세계김치연구소 공동 춘계학술대회
2020
2020년 제70차 (사)한국식생활문화학회 추계학술대회
2019
(사)한국식생활문화학회 제68차 추계학술대회 및 정기총회
2019년 춘계연합학술대회-㈔동아시아식생활학회·㈔한국식생활문화학회·㈔한국식품조리과학회-
2018
2018년 제66차 (사)한국식생활문화학회 추계학술대회
2018 춘계연합학술대회 -㈔한국식품조리과학회·㈔한국식생활문화학회·㈔동아시아식생활학회-
2017
2017 7th Asian Food Study Conference
2017 춘계연합학술대회 - ㈔한국식품조리과학회·㈔한국식생활문화학회·㈔동아시아식생활학회-
2008
2008 춘계 한국식생활문화학회 논문집
2007
2007 추계 한국식생활문화학회 논문집
2007 춘계 한국식생활문화학회 논문집
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2007 춘계 한국식생활문화학회 논문집
(2007년 3월)
6
건
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1.
2007.03
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
한과의 계승 및 다양화를 위한 조리과학적 연구
정해정
한국식생활문화학회학술대회 논문집
2007 춘계 한국식생활문화학회 논문집
pp.75-89
한국식생활문화학회
4,800원
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2.
2007.03
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
한국음식 세계화를 위한 메뉴개발 및 상차림
전희정
한국식생활문화학회학술대회 논문집
2007 춘계 한국식생활문화학회 논문집
pp.91-94
한국식생활문화학회
3,000원
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3.
2007.03
구독 인증기관·개인회원 무료
반가음식의 산업화
이현규
한국식생활문화학회학술대회 논문집
2007 춘계 한국식생활문화학회 논문집
p.117
한국식생활문화학회
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4.
2007.03
구독 인증기관·개인회원 무료
한과류의 현대화 및 관광상품화를 위한 조리과학적 연구
이숙영
한국식생활문화학회학술대회 논문집
2007 춘계 한국식생활문화학회 논문집
p.118
한국식생활문화학회
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5.
2007.03
구독 인증기관·개인회원 무료
한국음식 세계화를 위한 메뉴개발 및 상차림
고재윤
한국식생활문화학회학술대회 논문집
2007 춘계 한국식생활문화학회 논문집
pp.119-120
한국식생활문화학회
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6.
2007.03
구독 인증기관·개인회원 무료
한국전통음식의 상품화
김영석
한국식생활문화학회학술대회 논문집
2007 춘계 한국식생활문화학회 논문집
p.121
한국식생활문화학회
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