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한국식생활문화학회학술대회 논문집
발행기관
한국식생활문화학회
자료유형
학술대회
간기
반년간
수록기간
2007 ~ 2025
주제분류
자연과학 > 생활과학
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십진분류
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권호
2025
사)한국식생활문화학회 제80차 추계학술대회
사)한국식생활문화학회 제79차 춘계학술대회
2021
2021년 (사)한국식생활문화학회/세계김치연구소 공동 춘계학술대회
2020
2020년 제70차 (사)한국식생활문화학회 추계학술대회
2019
(사)한국식생활문화학회 제68차 추계학술대회 및 정기총회
2019년 춘계연합학술대회-㈔동아시아식생활학회·㈔한국식생활문화학회·㈔한국식품조리과학회-
2018
2018년 제66차 (사)한국식생활문화학회 추계학술대회
2018 춘계연합학술대회 -㈔한국식품조리과학회·㈔한국식생활문화학회·㈔동아시아식생활학회-
2017
2017 7th Asian Food Study Conference
2017 춘계연합학술대회 - ㈔한국식품조리과학회·㈔한국식생활문화학회·㈔동아시아식생활학회-
2008
2008 춘계 한국식생활문화학회 논문집
2007
2007 추계 한국식생활문화학회 논문집
2007 춘계 한국식생활문화학회 논문집
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사)한국식생활문화학회 제80차 추계학술대회
(2025년 11월)
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1.
2025.11
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
“Korean paradox”의 과학적 고찰: K-푸드와 건강
차연수
한국식생활문화학회학술대회 논문집
사)한국식생활문화학회 제80차 추계학술대회
pp.1-23
한국식생활문화학회
6,000원
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2.
2025.11
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
김치의 우수성 - 김치의 항비만효과 -
홍성욱
한국식생활문화학회학술대회 논문집
사)한국식생활문화학회 제80차 추계학술대회
pp.25-51
한국식생활문화학회
6,600원
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3.
2025.11
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
산모들의 미역국 섭취를 통한 요오드 섭취 현황과 갑상선 질환 관련성
이해정
한국식생활문화학회학술대회 논문집
사)한국식생활문화학회 제80차 추계학술대회
pp.53-78
한국식생활문화학회
6,400원
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4.
2025.11
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
한국식품산업클러스터진흥원 사업 소개
김지현
한국식생활문화학회학술대회 논문집
사)한국식생활문화학회 제80차 추계학술대회
pp.79-103
한국식생활문화학회
6,300원
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5.
2025.11
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
지역먹거리-푸드플랜
박성용
한국식생활문화학회학술대회 논문집
사)한국식생활문화학회 제80차 추계학술대회
pp.105-117
한국식생활문화학회
4,500원
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6.
2025.11
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
산업화된 K-Food - 편리함과 건강 사이
이영미
한국식생활문화학회학술대회 논문집
사)한국식생활문화학회 제80차 추계학술대회
pp.119-137
한국식생활문화학회
5,400원
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7.
2025.11
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
K-Food 포장의 혁신: 지속 가능한 포장 재료의 선택
조중상
한국식생활문화학회학술대회 논문집
사)한국식생활문화학회 제80차 추계학술대회
pp.139-170
한국식생활문화학회
7,800원
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8.
2025.11
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
K-Food 포장과 유통: 수출용 김치 포장 기술
유승란
한국식생활문화학회학술대회 논문집
사)한국식생활문화학회 제80차 추계학술대회
pp.171-179
한국식생활문화학회
4,000원
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9.
2025.11
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
K-Food 포장 디자인: 소비자 경험과 브랜드 이미지 구축
김나영
한국식생활문화학회학술대회 논문집
사)한국식생활문화학회 제80차 추계학술대회
pp.181-197
한국식생활문화학회
5,100원
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10.
2025.11
구독 인증기관·개인회원 무료
Olfactory Receptors in Metabolic Sensing
Min Jung Kim
한국식생활문화학회학술대회 논문집
사)한국식생활문화학회 제80차 추계학술대회
pp.201-202
한국식생활문화학회
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11.
2025.11
구독 인증기관·개인회원 무료
Effects of Korean Food Perception Factors on Acceptance and Behavioral Intentions among Indians Residing in Korea
Hyeran Lee
,
Seong-Hee Ko
,
Srushti Ashok Mane
,
Keum Sook Kim
,
Na Yeon Choi
,
Seok Ho Yun
,
Nariyah Woo
한국식생활문화학회학술대회 논문집
사)한국식생활문화학회 제80차 추계학술대회
pp.203-204
한국식생활문화학회
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12.
2025.11
구독 인증기관·개인회원 무료
Consumer Ethnocentrism and Its Influence on Chinese Consumers’ Purchase and Willingness to Pay for Foreign Foods
Baihan Su
,
Hakyeong Yu
,
Jeehyun Lee
,
Edgar Chambers IV
한국식생활문화학회학술대회 논문집
사)한국식생활문화학회 제80차 추계학술대회
pp.205-206
한국식생활문화학회
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13.
2025.11
구독 인증기관·개인회원 무료
노인의 만성질환 관리와 신체활동 향상을 위한 영양관리 중재 효과 탐색
이정익
,
백진경
한국식생활문화학회학술대회 논문집
사)한국식생활문화학회 제80차 추계학술대회
pp.207-208
한국식생활문화학회
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14.
2025.11
구독 인증기관·개인회원 무료
Effects of Korean Food Perception Factors on Acceptance and Behavioral Intentions among Indians Residing in Korea
Hyeran Lee
,
Seong-Hee Ko
,
Srushti Ashok Mane
,
Keum Sook Kim
,
Na Yeon Choi
,
Seok Ho Yun
,
Nariyah Woo
한국식생활문화학회학술대회 논문집
사)한국식생활문화학회 제80차 추계학술대회
pp.209-210
한국식생활문화학회
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15.
2025.11
구독 인증기관·개인회원 무료
보관온도에 따른 달걀 표면 살모넬라 생육 변화
이은선
,
김종희
,
김부민
,
오미화
한국식생활문화학회학술대회 논문집
사)한국식생활문화학회 제80차 추계학술대회
pp.211-212
한국식생활문화학회
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16.
2025.11
구독 인증기관·개인회원 무료
Consumer Ethnocentrism and Its Influence on Chinese Consumers’ Purchase and Willingness to Pay for Foreign Foods
BaihanSu
,
HakyeongYu
,
JeehyunLee
,
Edgar Chambers IV
한국식생활문화학회학술대회 논문집
사)한국식생활문화학회 제80차 추계학술대회
pp.213-214
한국식생활문화학회
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17.
2025.11
구독 인증기관·개인회원 무료
근무지역에 따른 학교급식 영양(교)사의 학교급식지원센터 운영실태 IPA 분석
오민영
,
윤혜려
한국식생활문화학회학술대회 논문집
사)한국식생활문화학회 제80차 추계학술대회
pp.215-216
한국식생활문화학회
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18.
2025.11
구독 인증기관·개인회원 무료
인구로 읽는 K-food의 미래: 라면과 김치의 국내 수요 추계 사례
오혜은
,
조영태
,
고우림
,
최민정
한국식생활문화학회학술대회 논문집
사)한국식생활문화학회 제80차 추계학술대회
pp.217-218
한국식생활문화학회
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19.
2025.11
구독 인증기관·개인회원 무료
Seasonal Variations in Nutrient Intake and Nutritional Risk Factors for Preschool Children Meals Provided in Childcare Foodservice Facilities
Inhee Kang
,
Gyoungok Gang
,
Hyeongmo An
,
Hyeja Chang
한국식생활문화학회학술대회 논문집
사)한국식생활문화학회 제80차 추계학술대회
pp.219-220
한국식생활문화학회
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20.
2025.11
구독 인증기관·개인회원 무료
가정교과 식생활교육 방향 모색을 위한 생태학적 접근 기반 청소년의 푸드 리터러시 영향 요인 분석
박가은
,
이경원
한국식생활문화학회학술대회 논문집
사)한국식생활문화학회 제80차 추계학술대회
pp.221-222
한국식생활문화학회
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