김치의 우수성 - 김치의 항비만효과 - - koreascholar

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김치의 우수성 - 김치의 항비만효과 -

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한국식생활문화학회학술대회 논문집

사)한국식생활문화학회 제80차 추계학술대회 (2025.11)
pp.25-51

한국식생활문화학회 (The Korean Society Of Food Culture)

저자

홍성욱 (세계김치연구소 단장)

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