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100세 시대, HMR형 Carefood 개발 사례

김미영
  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/372817
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한국식생활문화학회학술대회 논문집
2019년 춘계연합학술대회-㈔동아시아식생활학회·㈔한국식생활문화학회·㈔한국식품조리과학회- (2019.05)
pp.157-181
한국식생활문화학회 (The Korean Society Of Food Culture)
저자
  • 김미영(GS리테일 식품연구소)
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