국내 육성 옥수수의 품종별 이화학적 특성 비교 - koreascholar

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국내 육성 옥수수의 품종별 이화학적 특성 비교

이미연, 이보람, 김정태, 이진석, 박보람, 박신영

언어KOR
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한국식생활문화학회학술대회 논문집

2019년 춘계연합학술대회-㈔동아시아식생활학회·㈔한국식생활문화학회·㈔한국식품조리과학회- (2019.05)
p.292

한국식생활문화학회 (The Korean Society Of Food Culture)

저자

이미연(국립농업과학원 발효가공식품과)
이보람(국립농업과학원 발효가공식품과)
김정태(국립식량과학원 중부작물과)
이진석(국립식량과학원 중부작물과)
박보람(국립농업과학원 발효가공식품과)
박신영(국립농업과학원 발효가공식품과)

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