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『조선녀성』을 통해 본 북한의 식생활 연구: 1999∼2017년 음식 관련기사를 중심으로

최은경, 조미숙

언어KOR
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한국식생활문화학회학술대회 논문집

2018 춘계연합학술대회 -㈔한국식품조리과학회·㈔한국식생활문화학회·㈔동아시아식생활학회- (2018.06)
p.147

한국식생활문화학회 (The Korean Society Of Food Culture)

저자

최은경(이화여자대학교 식품영양학과)
조미숙(이화여자대학교 식품영양학과)

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