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유석영
,
문연이
,
정계숙
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최창덕
,
정희선
언어
KOR
URL
https://db.koreascholar.com/Article/Detail/372979
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한국식생활문화학회학술대회 논문집
2018 춘계연합학술대회 -㈔한국식품조리과학회·㈔한국식생활문화학회·㈔동아시아식생활학회- (2018.06)
p.153
한국식생활문화학회
(The Korean Society Of Food Culture)
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저자
유석영(숙명여자대학교 문화예술대학원 전통식생활문화전공)
문연이(숙명여자대학교 문화예술대학원 전통식생활문화전공)
정계숙(숙명여자대학교 문화예술대학원 전통식생활문화전공)
최창덕(숙명여자대학교 문화예술대학원 전통식생활문화전공)
정희선(숙명여자대학교 문화예술대학원 전통식생활문화전공)
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