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4차 산업혁명을 이끄는 푸드테크와 외식산업

안병익
  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/373149
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한국식생활문화학회학술대회 논문집
2017 춘계연합학술대회 - ㈔한국식품조리과학회·㈔한국식생활문화학회·㈔동아시아식생활학회- (2017.05)
pp.31-64
한국식생활문화학회 (The Korean Society Of Food Culture)
저자
  • 안병익(식신㈜)
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