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When Chinese Talk about Eat Properly – Consciousness Raising and Remodeling of Food Education in China since 2000
当中国人说“好好吃饭”-- 2000年以来中国食育意识的提升与重塑
당중국인설“호호흘반”-- 2000년이래중국식육의식적제승여중소
Wang Si
언어
ENG
URL
https://db.koreascholar.com/Article/Detail/373349
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한국식생활문화학회학술대회 논문집
2017 7th Asian Food Study Conference (2017.11)
p.278
한국식생활문화학회
(The Korean Society Of Food Culture)
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키워드
food education
local knowledge
pre-figurative
public discourse
저자
Wang Si(School of Humanities in Zhejiang University, China)
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