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김치로부터 β-Glucosidase 활성을 가진 미생물의 분리 및 동정

박민주, 김세화, 양덕춘, 김호빈, 민진우, 공병만
  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/37968
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한국육종학회 학술발표회 발표요지
(2007.06)
p.338
한국육종학회 (The Korean Breeding Society)
저자
  • 박민주
  • 김세화
  • 양덕춘
  • 김호빈
  • 민진우
  • 공병만
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