문헌 리뷰를 통한 대표 한국음식 30선에 대한 연구 - koreascholar

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문헌 리뷰를 통한 대표 한국음식 30선에 대한 연구

추한나, 김기옥, 조수묵

언어KOR
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한국식생활문화학회학술대회 논문집

(사)한국식생활문화학회 제68차 추계학술대회 및 정기총회 (2019.11)
p.142

한국식생활문화학회 (The Korean Society Of Food Culture)

저자

추한나(농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 식생활영양과)
김기옥(농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 식생활영양과)
조수묵(농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 식생활영양과)

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