컨조인트 분석을 활용한 식용곤충 숙취해소 음료 제품 개발에 관한 연구 - koreascholar

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컨조인트 분석을 활용한 식용곤충 숙취해소 음료 제품 개발에 관한 연구

임윤택, 김용욱, 한경은, 류정표

언어KOR
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한국식생활문화학회학술대회 논문집

(사)한국식생활문화학회 제68차 추계학술대회 및 정기총회 (2019.11)
p.144

한국식생활문화학회 (The Korean Society Of Food Culture)

저자

임윤택(㈜케일)
김용욱(㈜케일)
한경은(경희대학교 조리외식경영학과)
류정표(한국식용곤충연구소)

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