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배식관리 프로그램을 통해 본 어린이급식소의 배식평가

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/404333
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한국식생활문화학회 (The Korean Society Of Food Culture)
저자
  • 이은지(인천시 남동구 어린이급식관리지원센터)
  • 조윤서(인천시 남동구 어린이급식관리지원센터)
  • 원새봄(청운대학교 식품영양학과)