논문 상세보기

김치 과학기술의 미래 전략 방향

한귀정
  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/407221
구독 기관 인증 시 무료 이용이 가능합니다. 6,300원
한국식생활문화학회학술대회 논문집
2021년 (사)한국식생활문화학회/세계김치연구소 공동 춘계학술대회 (2021.04)
pp.41-65
한국식생활문화학회 (The Korean Society Of Food Culture)
저자
  • 한귀정(국립농업과학원)
인용하기
양식 선택
언어 선택
로그인