논문 상세보기

배양육 산업화를 위한 혁신 기술: 세포프린팅과 배지소재 개발

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/414771
구독 기관 인증 시 무료 이용이 가능합니다. 3,000원
한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)
저자
  • 강동희(CJ제일제당 BIO기술연구소)
  • 배현원(CJ제일제당 BIO기술연구소 Innovation 센터)
  • 송규현(CJ제일제당 BIO기술연구소 Innovation 센터)
  • 양성재(CJ제일제당 BIO기술연구소 Innovation 센터)