환경온도가 계란 품질에 미치는 영향 - koreascholar

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환경온도가 계란 품질에 미치는 영향

안지훈, 황영민, 황수민, 권효진, 윤귀애, 구혜림, 박기환, 최창순

언어KOR
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학술대회 및 심포지엄

2022 (사)한국산업식품공학회 춘계 정기총회 및 학술대회 (2022.04)
p.118

한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)

저자

안지훈(중앙대학교 식품공학부, 한국산업식품공학회)
황영민(중앙대학교 식품공학부, 한국산업식품공학회)
황수민(중앙대학교 식품공학부, 한국산업식품공학회)
권효진(중앙대학교 식품공학부, 한국산업식품공학회)
윤귀애(중앙대학교 식품공학부, 한국산업식품공학회)
구혜림(중앙대학교 식품공학부, 한국산업식품공학회)
박기환(중앙대학교 식품공학부, 한국산업식품공학회)
최창순(중앙대학교 식품공학부, 한국산업식품공학회)

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