수확 후 저장 기간에 따른 장미 절화수명의 변화
본 연구에서는 수확 후 저장 기간에 따른 절화 장미의 수명 변화를 알아보았다. 절화장미 ‘Antique Curl’을 수확 직후 4℃ 암조건의 저장고에서 0일(무처리), 1일, 3일, 5일, 7일간 보존 용액 처리 후 습식 저장하였다. 저장이 끝난 절화는 24℃ 실 내 광환경으로 옮겨 절화 보존제 유무 조건에서 절화수명을 조사하였다. 그 결과, 절화수명은 저장기간 3일차까지는 20일 전후로 높았으나, 5일차 이후 유의적으로 감소했다. 절화 보 존제는 절화수명 연장에 효과적이지는 않았으나 절화의 꽃목 굽음 현상을 완화시켰다. 엽록소 형광(Fv/Fm)은 저장 기간과 관계없이 0.78~0.82 수준으로 나타났으며 저장기간에 의한 광 생리 기능저하는 확인되지 않았다. 결과적으로 절화장미 ‘Antique Curl’의 상업적 저장 기한은 최대 5일로 확인되었다.
This study determined the change in the vase life of cut rose flowers according to the storage period after harvest. After harvest, cut rose ‘Antique Curl’ flowers were stored wet in dark conditions (4℃) for 1, 3, 5, and 7 days compared to non-storage (0, control). The stored flowers were moved sequentially to the test room for vase life under light conditions (24℃). The vase life of stored flowers was approximately 20 days up to 3 days storage and then decreased to 5 days. The preservative was ineffective but reduced the bent neck symptom of rose flowers. Chlorophyll fluorescence (Fv/Fm) was around 0.78-0.82, regardless of the storage period, indicating that 4℃ low-temperature storage for 7 days did not damage the photo-physiological activity of cut rose flowers. This result suggests that the commercial storage limit for ‘Antique Curl’ flowers would be up to 5 days.