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Personalized food for the era of the 4th industrial revolution

  • 언어ENG
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/421178
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한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)
저자
  • Jae-Ho Park(Food Functionality Research Division, Korea Food Research Institute) | 박재호 (한국식품연구원)