그래핀 조리기기 식재료별 최적 조리조건 확립에 관한 연구 - koreascholar

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그래핀 조리기기 식재료별 최적 조리조건 확립에 관한 연구

임정원, 여연주, 박지수, 강민정, 하충홍, 이예슬, 박승현, 홍병희, 정서진

언어KOR
URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/448792

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한국식생활문화학회학술대회 논문집

사)한국식생활문화학회 제80차 추계학술대회 (2025.11)
pp.275-276

한국식생활문화학회 (The Korean Society Of Food Culture)

저자

임정원(이화여대학교 식품영양학과)
여연주(이화여대학교 식품영양학과)
박지수(이화여대학교 식품영양학과)
강민정(이화여대학교 식품영양학과)
정서진(이화여대학교 식품영양학과) Corresponding author
하충홍(㈜아워홈)
이예슬(㈜아워홈)
박승현(㈜아워홈)
홍병희(㈜그래핀스퀘어)

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