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왜, 지금 한식(K-food) 인재 양성인가?

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한국식생활문화학회학술대회 논문집

(사)한국식생활문화학회 제81차 춘계학술대회 (2026.05)
pp.17-25

한국식생활문화학회 (The Korean Society Of Food Culture)

저자

정경석(농림축산식품부)

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