AI 활용 한국 복합 발효미 예측 사례와 가능성 - koreascholar

논문 상세보기

AI 활용 한국 복합 발효미 예측 사례와 가능성

언어KOR
URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/450091

구독 기관 인증 시 무료 이용이 가능합니다. 4,000원

한국식생활문화학회학술대회 논문집

(사)한국식생활문화학회 제81차 춘계학술대회 (2026.05)
pp.57-66

한국식생활문화학회 (The Korean Society Of Food Culture)

저자

원태웅(세계김치연구소)

같은 권호 다른 논문