고추 유래 유전자(CaMsrB2-23)를 도입하여 내건성을 갖도록 형질전환된 가뭄저항성벼(Agb0103)에 대한 식품안전성 평가를 위해 가뭄저항성벼 종실(현미)의 일반성분, 지방산, 아미노산, 무기질, 비타민 함량 등 영양성분과 항영양소를 분석하였다. 벼는 수원과 군위 2개 지역에서 2013년에 재배하였으며, 가뭄저항성벼와 일미벼 현미는 조단백질, 조지방, 조회분, 조섬유 등 일반성분 함량에 유의적인 차이가 없었으며 지방산 조성 및 아미노산 함량이 서로 유사하였다. Agb0103과 일미벼 현미의 무기질 함량은 Na 함량에서 차이가 있었으나 Na를 제외하고 모든 무기질 함량이 유사하였으며 OECD 기준 범위 내에 있었다. 대체적으로 수원에서 재배한 벼 현미의 무기질 함량이 약간 높게 나타나 재배지역간의 환경적 차이가 무기질의 함량에 영향을 주는 것으로 나타났다. 두 지역에서 재배한 Agb0103과 일미벼 현미의 비타민 함량은 유의적인 차이가 없었으나 비타민 B 함량이 OECD 자료 범위보다 낮게 나타났다. 가뭄저항성벼(Agb0103)의 사료용 평가를 위해 지상부(유숙기 잎줄기와 볏짚)에 대한 영양성분을 분석한 결과 조단백질, 조지방, 조회분, 조섬유, ADF, NDF, Ca, P의 함량에서 Agb0103과 모품종벼 간의 차이는 없는 것으로 분석되었다. 따라서 본 연구를 통해 조사한 가뭄저항성벼(Agb0103)는 모품종 대비 종실의 주요 영양성분과 항영양소 뿐만 아니라 벼 지상부의 성분분석 비교 결과 실질적 동등성을 확인 할 수 있었다.

Four transgenic rice lines harboring insect-resistant gene cry3A showed ideal field performances characterized by high considerable resistance to rice water weevil (Lissorhoptrus oryzophilus Kuschel). In this study, we estimated the insert number of foreign genes, and analyzed the flanking sequences of T-DNA in rice genome. As a result, The T-DNA of Btt12R 3-1-1-1 line was inserted in exon region of rice chromosome 10 and Btt12R 6-1-1-1 line was inserted in two copies of foreign gene. Btt12R 9-1-1-1 line was analyzed at only left border flanking sequence. The T-DNA of Btt12R 13-1-1-1 line was inserted one copy of foreign gene between position 24,516,607~24,516,636 of rice chromosome 5 and 30bp known genomic sequences were deleted. The Btt12R 13-1-1-1 line confirmed to be inserted in intergenic region having not any expressed gene and no any deletion/addition of T-DNA sequence. From these results, we demonstrated that the molecular data of rice water weevil resistant Bt rice could be acceptable to conduct the biosafety and environment risk assessment for GM crop commercialization