Due to their accessibility and 24-hr availability, convenience stores are an integral part of daily lives. Because they sell a limited number of products and have small shelf space, shelf space allocation and inventory replenishment are important considerations for inventory management that critically affect profit. In this paper, we propose five solutions for the vendor-managed inventory problem of convenience stores that maximize profit while considering stock-out-based product substitutions. The performance of the proposed solutions is evaluated via simulation to reflect the demand uncertainty and marketing activity.

본 연구에서는 편의점에서 고객이 처음 원하는 제품의 재고가 없을 때 다른 제품으로의 대체구매가 존재하는 상황에서 수익을 극대화하는 제품들의 진열공간 크기와 보충시점 결정을 위한 5가지 재고관리 해법을 제안한다. 그리고 고객수요의 불확실성과 마케팅 요소를 반영한 시뮬레이션 모형을 구축하여 제안된 해법들의 성능을 평가한다.