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검색결과 3건

1.

2018.10 구독 인증기관·개인회원 무료

Development of Fabrication Technology of Annular Fuel by Hot Extrusion Method

Sang-Gyu Park, Kiho Kim

한국방사성폐기물학회 학술논문요약집 2018 추계학술논문요약집 pp.131-132 한국방사성폐기물학회

2.

1988.03 KCI 등재 구독 인증기관 무료, 개인회원 유료

Extrusion 기술을 이용한 전통식품의 생산과 가공

Extrusion Technology for the Production and Processing of Korean Traditional Foods

韓國食生活文化學會誌 제3권 제1호 pp.95-99 한국식생활문화학회

식품 압출 성형공법을 이용한 전통 식품의 가공 및 개선에 관한 국내 연구 동향을 조사 평가한 것이다. 여기에서는 특히 Extruder를 이용한 미강안정화공법, 즉석 떡 제조법, 곡류를 기질로한 젖산 발효 음료 및 탁주 제조법에 관한 연구 결과를 다루었다.

4,000원

3.

2014.05 서비스 종료(열람 제한)

Hot Melt 압출공정 기술을 통한 참당귀 활성 성분의 물 용해성 증가

Enhancing the water solubility of active compound in Angelica gigas Nakai by hot melt extrusion technology

박경배, 김규섭, 김원우, 강위수, 조동하

한국약용작물학술대회 발표집 2014년 한국약용작물학회 심포지엄 및 춘계학술발표회 pp.242-243 한국약용작물학회