There has been almost 26 years since science of marketing has developed in Mongolia and there has been significant progress in acquiring and using its findings. Business companies’ leadership have become aware of the importance of this science and see marketing as business philosophy and understand that analyzing the market, business environment and conditions by consumers is the key to success. Today’s society demands from marketing professionals’ delicacy and taking into account consumers’ needs and creating new needs and new means of consumption. Main purpose of business entities is to be aware of consumer needs, to establish its position on the market and to be successful. In order to provide consumers with the best products and keep them at the center of their attention it is important to establish optimal ratio of marketing factors that would most efficiently influence consumers with different behaviors.
Along with the rapid development of China’s economy, the consumption of China’s consumer has also been increased. This research explores whether China’s consumers concern about product’s packaging as much as product’s quality and brand influence. It also discusses whether the product packaging is marked with recyclable logo on it and whether the packaging is harmful to human health.
China’s express industry is taken as an example in this research. According to the statistics by State Post Bureau, the total amount of China’s express business was 14 billion packages in 2014, and the volume was substantially increased to 20.67 billion packages. If each package was estimated as 0.2 kg, more than 4 million tons of packaging waste would come from 20 billion packages. Recyclable packaging material would reduce the amount of waste and alleviate environmental pollution. However, whether customers are willing to pay for it is a problem.
Product packaging can’t only attract customers from the visual perspective, but needs to be developed through multi-dimensional sensory conveying method. The product itself can be expressed directly through simple packaging. For instance, the Apple Inc. does not only shift consumer’s thoughts on mobile phone, meanwhile, it makes a change on high-end brand mobile phone packaging for China’s consumers. Prior to the emergence of Apple mobile phone, high-end mobile phone brand was adopted luxurious and sophisticated packaging method. With the entrance of Apple into China’s market, the unique style of Apple’s simplicity is followed by other mobile phone brands.
This research is elaborated on China’s consumer’s reaction on innovative ecological packaging and their cognition to food packaging security. It also gives inspiration to enterprises how to catch consumer’s eyeballs through innovative ecological packaging and further make enterprises access to benefits.
전라북도는 미곡 생산량 기준 전국 약 374만 여 톤 중 60만 톤을 생산하며 전국 3위에 속해 있으며 전국 대비 많은 양을 생산하고 있다. 이에 전라북도는 쌀을 포함한 식량작물을 가공하여 상품화하기 위해 전라북도 지자체에서 사업을 추진하여 노력하고 있으며 이에 판매 및 마케팅을 위한 포장 디자인의 중요성이 강조되고 있다. 이에 본 연구는 농업경영인 38명을 모집하여 포장 디자인 의식을 조사 분석하고 식량작물 상품 135개(한과63개, 누룽지72개) 샘플을 추출하여 군집분석을 통해 현황 분석을 실시하였다. 농업인 의식 결과 상품 개발 시 상품 및 목표 고객에 대한 관심이 높으며 포장 디자인의 필요성이 92.1%로 높았다. 최근 포장 디자인 제작은 자비 비율이 68.2%였으며, 현재 포장 디자인의 만족도(5점)는 3.32점으로 낮았고 만족하는 비율이 38.4% 수준이었다. 포장 디자인 특성의 중요도 및 만족도의 차이가 5점 기준으로 1점 이상 차이가 생기는 것으로 보아 중요성은 충분히 감지하고 있으나 현실적으로 실행하지 못하는 것으로 분석되었다. 상품 현황 분석 결과 한과 샘플은 8개의 그룹으로 분류되었고 누룽지 샘플은 12개의 그룹으로 분류되었다. 종합적으로 농업인의 포장 디자인 중요성 및 관심도는 높으나 전문가 부족, 비용 부담 등으로 애로사항을 겪고 있고 포장 디자인 현황은 대부분 종이류 및 플라스틱 비닐을 활용하고 있으며 일관성 없는 컬러로 상품 차별화가 어려운 것으로 나타났다. 이에 본 연구는 디자인 원스톱 교육, 수준별 교육, 현장 교육 확대, 전문 멘토제, 그룹 스토리 미팅 등을 개선방안으로 제안하여 농업인 역량을 강화하여 의식 수준을 높이고 경쟁력 있는 식량작물 상품화 개발에 기여하고자 한다.
The issue of health risks from consuming unhealthy product is an important issue that is happening right now. Both developed and developing countries are already aware of the need for attention to the health-risk products. One tool that is believed to be able to change the consumption behavior of the health-risk products is the use of warning label on product packaging. As a persuasive act, both visual and textual warning label are believed to be able to change people's consumption behavior. In addition to the labels that contain health hazards, this research also uses social consequence contents. The main targets of such unhealthy product marketing are children and adolescents. Correspondingly, this study targets the age groups of kids and tweens. The method used in this research is experiment, involving 180 participants from two age groups namely kids and tweens. As a result, the study found that the influence of warning label on the age of tweens is greater in the age of the children. Meanwhile, the use of visual and textual warning label using social consequences contents, proved to be effective at the age of tweens. These results are useful for enrich social marketing subjects, especially within warning label research.
농수축산 포장디자인과 브랜드 개념은 이미 오래전부터 중요성을 인식하고 있었으나, 생산자 위주의 포장디자인과 유사브랜드의 개발로 차별성이 없고 경쟁력이 떨어지고 있다. 오늘날과 같이 고객의 요구가 다양해지고 시장이 세분화 되고 있는 상황에서 농수축산 제품의 디자인, 기능, 가격, 품질 등의 차별화만으로는 더 이상 경쟁력을 확보할 수 없고, 다른 상품과 달리 소비자가 쉽게 구매결정을 하는 비용이 저렴한 제품이므로, 더욱 더 포장디자인의 역할이 중요하다고 볼 수 있다. 이에 농수축산 포장디자인의 개념, 기능, 가치부터 농수축산 포장산업의 현황, 친환경 포장소재에 관한 내용을 조사하게 되었다. 식재료나 식료품을 구입할 때 음식이 담겨있는 포장디자인과 포장소재는 매우 중요한 역할을 한다. 농산물 패키징은 단순히 식품을 포장하는 용기를 넘어 기능성식품의 효능을 보존하고 물류 적재 방식과 물류비에도 큰 영향을 주고 있다. 글로벌 식품시장의 지속적인 성장이 이루어지는 가운데 농수축산 상품이 글로벌 상품에 효과적으로 대응하기 위해선 국제경쟁력의 확보, 고부가 기능성 식품 개발, 전통식품의 프리미엄화 등이 필요하다. 농수축산 포장디자인의 기대효과는 농가소득을 증대하고 농촌경제 활성화, 농업의 고부가가치화를 위한 농촌산업화 전략이다. 이를 위해 체계적인 방안을 모색하여 차별화할 수 있는 연구를 지속적으로 진행하고, 특히 상품판매를 위한 포장디자인은 농산물의 이윤추구와 농촌경제를 성장시키는 중요한 역할을 하므로 이에 대한 전략 방안을 제시하였다. 농수축산 포장소재에 관한 연구를 통해 친환경소재를 상품에 접목시키고 경쟁력 있는 농산물 포장산업에 기여하고자 한다.