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근적외선 분광특성을 이용한 포도의 당도판정 KCI 등재

Quality Evaluation of Sugar Contents for Grapes Using NIR Spectroscopy

손재룡, 이강진, 강석원, 최완규
  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/285719
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산업식품공학 (Food Engineering Progress)
제12권 제4호 (2008.11)
pp.263-268
한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)
저자
  • 손재룡(농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부) | Jaeryong Son Corresponding author
  • 이강진(농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부) | Kangjin Lee
  • 강석원(농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부) | Sukwon Kang
  • 최완규(농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부) | Wankyu choi
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