이유식 제조 시 유동층 과립화 공정의 최적화 - koreascholar

논문 상세보기

이유식 제조 시 유동층 과립화 공정의 최적화 KCI 등재

Optimization of Fluidized Bed Agglomeration in the Production of Weaning Food

이상천, 김은미, 장규섭

언어KOR
URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/285950

구독 기관 인증 시 무료 이용이 가능합니다. 4,000원

산업식품공학 (Food Engineering Progress)

제11권 제2호 (2007.05)
pp.89-95

한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)

키워드

weaning food fluidized bed agglomeration optimal conditions

저자

이상천((주)남양유업) | Sang-Cheon Lee
김은미(충남대학교 식품공학과) | Eun-Mi Kim
장규섭((주)남양유업) | Kyu-Seob Chang Corresponding author

같은 권호 다른 논문