현미녹차음료 제조공정 - koreascholar

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현미녹차음료 제조공정 KCI 등재

Process for Production of Brown Rice/Green Tea Beverage

언어KOR
URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/286016

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산업식품공학 (Food Engineering Progress)

제10권 제4호 (2006.11)
pp.214-220

한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)

키워드

green tea brown rice extraction beverage

저자

목철균(경원대학교 식품생물공학과) | Chulkyoon Mok Corresponding author

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