포도씨의 기계적 특성 - 항복강도와 극한강도 측정 - - koreascholar

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포도씨의 기계적 특성 - 항복강도와 극한강도 측정 - KCI 등재

Mechanical Properties of Grape Seeds - The Yielding and Ultimate Strength of Seeds -

박원종, 이승기, 김현태, 정혜경, 강명화

언어KOR
URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/286352

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산업식품공학 (Food Engineering Progress)

제6권 제4호 (2002.12)
pp.321-328

한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)

키워드

grape seeds mechanical system compression strength bio-yield strength limit strength

저자

박원종(공주대학교 산업과학대학) | Won-Jong Park Corresponding author
이승기(공주대학교 산업과학대학) | Seung-Gi Lee
김현태(성균관대학교 바이오메카트로닉스전공) | Hyun-Tae, Kim
정혜경(호서대학교 식품영양학과) | Hae-Kyung Jong
강명화(호서대학교 식품영양학과) | Myoung-Hwa Kang

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