초임계 이산화탄소에 의한 유자씨의 효과적인 추출과 화학적 성분 - koreascholar

논문 상세보기

초임계 이산화탄소에 의한 유자씨의 효과적인 추출과 화학적 성분 KCI 등재

Effective Extractions and Chemical Components of Citron Seed Extracts by Supercritical Carbon Dioxide

이석희, 천재기, 주창식

언어KOR
URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/286505

구독 기관 인증 시 무료 이용이 가능합니다. 4,000원

산업식품공학 (Food Engineering Progress)

제6권 제2호 (2002.05)
pp.158-164

한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)

키워드

citron seed supercritical carbon dioxide extraction yield cosolvent extract compound

저자

이석희(부경대학교 공과대학 화학공학부) | Seok-Hee Lee Corresponding author
천재기(부경대학교 공과대학 화학공학부) | Jae-Kee Cheon
주창식(부경대학교 공과대학 화학공학부) | Chang-Sik Ju

같은 권호 다른 논문