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Development of Cold Air Distribution System using Rotating Cone Distributor in Food Storage Facility
KCI 등재
Sang-Hoon Ko
,
Jae-Kun Chun
언어
ENG
URL
https://db.koreascholar.com/Article/Detail/286612
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산업식품공학
(Food Engineering Progress)
제4권 제3호 (2000.08)
pp.188-192
한국산업식품공학회
(Korean Society for Food Engineering)
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키워드
cold food storage
air distribution
rotating cone air-distributor
저자
Sang-Hoon Ko(Department of Food Science and Technology, Seoul National University)
Jae-Kun Chun(Department of Food Science and Technology, Seoul National University)
Corresponding author
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