인삼 열풍건조시 템퍼링 과정의 영향에 관한 수치해석적 연구 - koreascholar

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인삼 열풍건조시 템퍼링 과정의 영향에 관한 수치해석적 연구 KCI 등재

Numerical Study of Tempering Effect on Hot-air Drying of Ginseng

김명호, 김철수, 박승제, 이종호

언어KOR
URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/286721

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산업식품공학 (Food Engineering Progress)

제3권 제1호 (1999.02)
pp.15-21

한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)

키워드

Ginseng hot-air drying tempering numerical analysis simulation

저자

김명호(전북대학교 농과대학 농업기계공학과) | Myoung Ho Kim Corresponding author
김철수(전북대학교 농과대학 농업기계공학과) | Chul Soo Kim
박승제(전북대학교 농과대학 농업기계공학과) | Seung Je Park
이종호(전북대학교 농과대학 농업기계공학과) | Chong Ho Lee

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