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저장온도 및 포장재에 따른 온주밀감의 저장특성 KCI 등재

Storage Life of Satsuma Mandarin as affected by Storage Temperatures and Seal Packaging Films

김성학, 고정삼
  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/286755
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산업식품공학 (Food Engineering Progress)
제2권 제1호 (1998.04)
pp.42-48
한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)
키워드
cold storage of Satsuma mandarinpackaging filmstorage temperature
저자
  • 김성학(제주도 농촌진흥원) | Seong-Hak Kim
  • 고정삼(제주대학교 원예생명과학부) | Jeong-Sam Koh Corresponding author
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