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초임계이산화탄소에서 지방산의 용해도 측정 KCI 등재

Determination of Solubility of Fatty Acid Methyl Esters in Supercritical Carbon Dioxide

권영안
  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/286767
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산업식품공학 (Food Engineering Progress)
제1권 제3호 (1997.12)
pp.226-232
한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)
키워드
solubilityfatty acid methyl estersSFESFCPR-EOS
저자
  • 권영안(우석대학교 식품공학과) | Young An Kwon Corresponding author
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