토마토 숙도 조절을 위한 광 처리 효과 - koreascholar

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토마토 숙도 조절을 위한 광 처리 효과 KCI 등재

Effects of Light Treatment on Controlling Tomato Ripening

언어ENG
URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/286768

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산업식품공학 (Food Engineering Progress)

제1권 제3호 (1997.12)
pp.219-225

한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)

키워드

Light Tomato Postharvest Ripening Phytochrome Color Development

저자

Gwi-Hyun Lee(Department of Agricultural Machinery Engineering, Kangwon National University) | 이귀현 Corresponding author

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