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기능성 포장과 방출조절용 항균성 식품포장재의 개발 KCI 등재

Active Packaging and Controlled Release Antimicrobial Packaging

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/286817
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산업식품공학 (Food Engineering Progress)
한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)
저자
  • 한정훈(퍼듀대학) | Jung-Hoon Han Corresponding author