식품첨가물 이산화티타늄 및 이산화규소 나노입자의 식품매트릭스에서의 정량기법 확립 - koreascholar

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식품첨가물 이산화티타늄 및 이산화규소 나노입자의 식품매트릭스에서의 정량기법 확립

황지수, 유진, 오제민, 김영록, 최수진

언어KOR
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학술대회 및 심포지엄

2018년도 추계 학술대회 및 심포지엄 (2018.11)
p.156

한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)

저자

황지수(서울여자대학교 식품응용시스템학부 식품공학전공)
유진(서울여자대학교 식품응용시스템학부 식품공학전공)
오제민(연세대학교 화학 및 의화학과)
김영록(경희대학교 식품생명공학과)
최수진(서울여자대학교 식품응용시스템학부 식품공학전공)

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