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가정 대체식 인삼닭죽 동결건조 블록 개발

권인숙, 홍근표
  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/383417
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학술대회 및 심포지엄
2019 (사)한국산업식품공학회 추계 정기총회 및 학술대회 (2019.10)
p.150
한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)
저자
  • 권인숙(세종대학교 식품생명공학과)
  • 홍근표(세종대학교 식품생명공학과)
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