Consumer sensory test for food quality management: the reminder-preference test reflecting marketing effects on sensory experience - koreascholar

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Consumer sensory test for food quality management: the reminder-preference test reflecting marketing effects on sensory experience

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학술대회 및 심포지엄

2022 (사)한국산업식품공학회 추계 정기총회 및 학술대회 (2022.11)
pp.7-9

한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)

저자

김민아(전남대학교) | Kim Min-A (Chonnam National University)

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