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The future of 3D food printing: opportunities for seafood applications

Hyun Woo Kim
  • 언어ENG
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/418044
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학술대회 및 심포지엄
2022 (사)한국산업식품공학회 추계 정기총회 및 학술대회 (2022.11)
pp.127-129
한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)
저자
  • Hyun Woo Kim(Korea University, Korea)
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