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초미세 분쇄 처리 국산 현미, 보리, 검정콩의 입도 및 입도분포가 분산성, 분산 안정성에 미치는 영향

박민, 강현아, 인예원, 황현선, 정준민, 이강표
  • 언어ENG
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/418085
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학술대회 및 심포지엄
2022 (사)한국산업식품공학회 추계 정기총회 및 학술대회 (2022.11)
p.148
한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)
저자
  • 박민(엄마사랑)
  • 강현아(엄마사랑)
  • 인예원(엄마사랑)
  • 황현선(엄마사랑)
  • 정준민(엄마사랑)
  • 이강표(엄마사랑)
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