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국내산 프룬의 반건조 가공 시험

정보미, 박회만
  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/418102
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학술대회 및 심포지엄
2022 (사)한국산업식품공학회 추계 정기총회 및 학술대회 (2022.11)
p.156
한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)
저자
  • 정보미(국립농업과학원 농업공학부)
  • 박회만(국립농업과학원 농업공학부)
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