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저장방법에 따른 생천마의 품질변화

송영은, 김창수, 이은숙, 유정현, 최소라, 박천완
  • 언어KOR
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학술대회 및 심포지엄
2022 (사)한국산업식품공학회 추계 정기총회 및 학술대회 (2022.11)
p.189
한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)
저자
  • 송영은(전라북도농업기술원)
  • 김창수(전라북도농업기술원)
  • 이은숙(전라북도농업기술원)
  • 유정현(전라북도농업기술원)
  • 최소라(전라북도농업기술원)
  • 박천완(국립농업과학원 수확후관리공학과)
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송영은, 김창수, 이은숙, 유정현, 최소라, 박천완. (2022). 저장방법에 따른 생천마의 품질변화. 2022 (사)한국산업식품공학회 추계 정기총회 및 학술대회, 189-189.

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